2015年06月29日
スタミナ蒸し( ・ω・)ノ
宇多津古代米ご飯、タコマリネ、ひじきナムル、とりうめむし、鹿児島県の民謡
『茶碗蒸しの歌』ご存知ですか？
最近NHKの教育番組で流れているのを耳にして懐かしく思いました。
どこで覚えたか、修学旅行のバスの中でガイドさんが教えてくれたと記憶しています。
他の記憶は無いのに、それだけ。
蒸しものをすると、その歌思いだすんです。
とりうめむし、どうやって作るか聞かれます。
今日は地元ケーブルテレビの取材もあり、夏バテ防止のスタミナご飯とのことでしたので、梅干しを使いました。
あっさりしてるのにご飯はすすみます。
ツルムラサキを添えています、朝つんだシソも(・ω・)ノ
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Posted by となり at 16:17│Comments(0)
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